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中文名称：中性蛋白酶
说明：本品系采用枯草芽孢杆菌经特殊发酵提炼而成。本品对蛋白质有极强的分解能力，能将大分子蛋白水解为低分子的产物及氨基酸。
特性：本品作用温度在40℃左右，pH值7.0-7.8
外观：黄褐色或褐色粉末
CAS:9068-59-1
蛋白酶活力：≥60000U/g
干燥失重：≤6％
储存条件：室温
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